au pays du Haut Verdon dans les Alpes de Haute Provence.
Miellerie CHAILAN is situated in Château-Garnier near Thorame-Basse in the Upper Verdon region,
in the Alps of Haute Provence.
La famille CHAILAN récolte le miel depuis trois générations, mettant la tradition, la passion et l’expérience
au service de la qualité.
Elle possède 800 ruches qu'elle visite et entretient régulièrement.
The CHAILAN family has been harvesting honey for three generations; it applies enthusiastically traditional techniques
and wealth of experience to guarantee a high quality product.
The CHAILANS have in excess of 800 hives which they inspect and maintain regularly.
Depuis 1998, la Miellerie CHAILAN a mis en place une démarche qualité selon la méthode HACCP
Hazard Analysis Critical Control Point (analyse des risques - maîtrise des points critiques)
et travaille aujourd’hui à l’application de la référence qualité européenne ISF (International Food Standard).
Miellerie CHAILAN has been following the HACCP production method since 1998 (Hazard Analysis Critical Control Point)
and it is working towards the implementation of the European standard, the IFS, the International Food Standard
Reconus par leur qualité les Miels Chailan sont appréciés dans le monde entier.
Recognised for their quality and craftsmanship, CHAILAN’S Honeys are appreciated the world over.
Label Rouge /Red Label et Indication Géographique Protégée (I.G.P) / Honeys with a located protected Indication 
Appellation/Name | Poids net/Net Weight | LABEL |
MIEL DE LAVANDE DE PROVENCE LAVENDER FROM PROVENCE HONEY | POT VERRE/JAR |  |
CREMEUX / CREAMY OR LIQUIDE / LIQUID | 500G / 17.6 OZ | 
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MIEL DE LAVANDE DE PROVENCE LAVENDER FROM PROVENCE HONEY | POT VERRE/JAR | I.G.P |
CREMEUX / CREAMY OR LIQUIDE / LIQUID | 500G / 17.6 OZ 250 G / 8.8 OZ | 
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MIEL DE PROVENCE PROVENCE HONEY | POT VERRE/JAR | I.G.P |
CREMEUX / CREAMY OR LIQUIDE / LIQUID | 500G / 17.6 OZ 250 G / 8.8 OZ | 
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CREMEUX / CREAMY | 500G / 17.6 OZ 1 KG/ 2.2 LB |  |
Un procédé spécial de fabrication permet d’obtenir une cristallisation fine, procurant aux miels crémeux
une onctuosité incomparable.
Thanks to technical abilities and modern equipment, creamy honeys have a fine crystallization and a better
Le Miel, substance sucrée et parfumée produite à partir du nectar des fleurs, accompagne merveilleusement les tartines,
les céréales, le lait chaud, les infusions….
Pour une alimentation saine, préférez le miel car en plus du plaisir gustatif, il est reconnu pour ses propriétés curatives.
A sweet and scented substance produced from the nectar of flowers, honey is an ideal accompaniment to bread toasts,
herbal teas, hot milk, and cereals....
Besides its pleasant taste, honey is acknowledged for its healing properties.
Les Miels Liquides / Liquid Honeys 
Un procédé de production permet de garder les miels liquides, pendant plusieurs mois,
tout en conservant les propriétés du miel et sa teneur en vitamines.
Technical abilities and production process allow producing honey that may be kept in a liquid state
for several months.
Appellation/Name | Origine/Origin | Poids net/Net Weight pot de verre/in a jar |
Miel de Fleurs Flowers Honey | France/France | 250g - 500g 8.8 oz - 17.6 oz |
Miel de Tilleul Lime tree Honey | France/France | 250g - 500g 8.8 oz - 17.6 oz |
Miel de Châtaignier Chesnut Honey | France/France | 250g - 500g 8.8 oz - 17.6 oz |
Miel de Sapin Fir tree Honey | France/France | 250g - 500g 8.8 oz - 17.6 oz |
Miel d'Acacia Acacia Honey | France/France ou/or Hongrie/Hungary | 250g - 500g 8.8 oz - 17.6 oz |
Miel de Romarin Rosemary Honey | France/France ou/or U.E / E.U | 250g - 500g 8.8 oz - 17.6 oz |
Miel d'Oranger Orange flower Honey | Espagne/Spain | 250g - 500g 8.8 oz - 17.6 oz |